[AYUDA] Mantener todo lo que tienes al subir de IOS

Hola, tengo iphone 3gs con ios 4.1, y quiero subirlo a 4.3.3, tengo las shsh guardas en cydia, es posible subir la versión y hacer una copia de seguridad de todo lo que tienes, descargado de installous y cydia, y después instalarlo en el iphone restaurado a una ios superior?
saludos y gracias