Ey! Esta tarde me han traido una rica bolsa de "pésoles" y hablando con otro forero, no sabia qué eran.
La palabra "pésoles" viene del catalán, de la palabra pésol, que es guisante en castellano. Aquí enlace en catalán: http://ca.wikipedia.org/wiki/P%C3%A8sol.
Pues en el campo de Cartagena que es "mi zona", nos los tomamos así tal cual, sin cocinar, sin sal, ni nada, directamente los pelamos y pa´dentro. Es muy típico en Navidad comerse un "puñaico" antes de cenar, y en esas fechas su precio sube como la espuma.
Pues tenemos suerte que todavia encontramos por ahí, y esta noche me toca cenar tortilla de pésoles; pero la hacemos con los que son más gordos (menos sabrosos), porque los demás son para comérselos tal cual.
Me ha apetecido abrir un hilo sobre ésto, porque a la gente "normalmente" le resulta curioso que nos los comamos crudos.
Esta foto de la bolsa que he comprado 2 kilos, 9€. Lo que brilla es la escarcha, están recién cogidos mmm.
--Pésoles--
15.103 32
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Ni pajolera idea de lo que eran.
Entonces te los comes así, a palo seco!? Ni una vuelta en la sartén con un ajito!?!?! Un poquito de bacon!?
La verdad es que tienen muy buena presencia. Eso sí, el precio me parece excesivoooo!
Mañana mismo le digo a un buen amigo de BCN que me he comido unos pésoles. A ver qué cara pone!
Entonces te los comes así, a palo seco!? Ni una vuelta en la sartén con un ajito!?!?! Un poquito de bacon!?
La verdad es que tienen muy buena presencia. Eso sí, el precio me parece excesivoooo!
Mañana mismo le digo a un buen amigo de BCN que me he comido unos pésoles. A ver qué cara pone!
Si la vida te da la espalda, enseñale el c*l*.
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Si, si, así crudos. Pero es típico de ésta zona de Murcia, lo único que la palabra "pésoles" viene del catalán.
quote:
Originalmente escrito por Hadala
Ni pajolera idea de lo que eran.
Entonces te los comes así, a palo seco!? Ni una vuelta en la sartén con un ajito!?!?! Un poquito de bacon!?
La verdad es que tienen muy buena presencia. Eso sí, el precio me parece excesivoooo!
Mañana mismo le digo a un buen amigo de BCN que me he comido unos pésoles. A ver qué cara pone!
Si, si, así crudos. Pero es típico de ésta zona de Murcia, lo único que la palabra "pésoles" viene del catalán.
Me he hecho muy mayor
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Doy fe, se comen tal cual,por lo menos aqui en murcia.
A sido imposible realizar la conexión, el teléfono marcado no se encuentra disponible en éste momento.Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
TRATOS OK: De momento todos.....
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Bastante y mas si estan fresquitos!!!
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TRATOS OK: De momento todos.....
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:xx
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