Dudas Jaibreak 3G

la copia de seguridad la puedes resturar sin problema,y si, hay que cargar las aplicaciones de nuevo, aunque con los firm originales creo que tambien.

En mi opinion si merece la pena, para instalar apps, yo lo tengo jailbreakeado desde la 2.0 hasta ahora con la 2.1, los problemas que te puede dar son los mismos que con la version del firm original.

No es arriesgado, asi que prueba y sino pues le vuelves a poner el firm original.

Yo pienso que merece la pena al 100%. El funcionamiento del firmware como te han dicho es exactamente el mismo aunque con las "mejoras" que conlleva tener jailbreak.
Al restaurar, el iTunes te propondra restaurar tu copia de seguridad realizada. Esta copia de seguridad tiene los contactos, mensajes, ajustes, listas de llamada y alguna cosa mas. Si las aplicaciones las pasaba por iTunes, tan solo tendras que sincronizarlas y a funcionar. La musica y tal igual, pasarlo otra vez.

Slau2